听说，由于地球气候变暖，今年的伏天长达40天。炎炎夏日，总是要一台电风扇、半个西瓜、一瓶冰镇的“肥宅快乐水”，才能够得以续命。
说到饮料，做为辽宁人的小编，就想起了小时候常喝的“八王寺”汽水，甜甜的味道占据着我的童年生活。
大多数80、90后们的记忆中，都有一款老汽水，每瓶汽水背后都是一座城市，还有一个童年。
80年代，随着我国经济发展，全国各地的汽水厂络绎不绝，犹如雨后春笋般出现在大众视野中，其中，发展最好的八大汽水厂，被称为“八大厂”，形成了“八王称帝”的汽水巅峰局面。
北京——北京北冰洋食品厂；天津——天津山海关汽水厂；上海——上海正广和汽水厂；武汉——武汉饮料二厂；广州——广州亚洲汽水厂；沈阳——沈阳八王寺汽水厂；重庆——重庆天府可乐集团公司；山东——山东崂山汽水公司。
可口可乐和百事可乐的“进击”
80年代的时候，由于还没有开发出运输工具，饮料都装在玻璃瓶里，无法完全承受帆布，因此碳酸饮料工厂的碳酸饮料不能循环，只能供应到他们所在地区。
上世纪90年代，为了促进投资，推动国家发展，可口可乐和百事则以合作投资进军中国，一次占领了中国市场，成为中国汽水产业的领头羊。当时，中国的饮料制造水平落后于国际品牌，许多饮料厂还在使用保修设备，管理、销售、供应链及其他环节与国际品牌也有相当大的不同。中国两家可乐巨头犹如虎入群，产销很快超过本土汽水之和。
可口可乐和百事可乐的出现，使中国本土汽水工厂"各自为王"的局面遭到重创，国内的汽水厂不断被并购，曾经辉煌一时的“八大厂”，也只剩下上海正广和汽水厂苟延残喘。
可是,可口可乐和百事可乐并不想和本土汽水和平共处，而是利用股东们在不同的工厂里生产的本土汽水隐藏起来，通过宣传渠道来宣传自己的饮料，因此，可口可乐和百事可乐开始在全国大范围内得以畅销。
很多民族企业不屈服于这种情况，继续开发中国的本土汽水。
“非常可乐”是一家当时“娃哈哈”企业推出的品牌，它奏响了“中国人自己的可乐”的标语。从此与可口可乐和百事可乐形成了三足鼎立的局面。
尽管国产可乐努力挣扎，可终究是螳臂当车，不久后便销声匿迹了。
国产汽水，卷土重来
如今，时过境迁，国产老汽水强势回归，准备卷土重来，为了重新与国际饮料企业展开竞争，他们开发了新产品、新玩法，将国潮元素融入其中，俘获无数80、90后消费者的芳心。
市面上出售的一般饮料大部分都是人工香料和颜料，但业界的专门术语却是"三精"，而第二厂家的汽水则有所不同。
所有的果汁都是用安全的物理压榨方法制成的，水果的天然纤维和纸浆被保存下来，饮料可以看到瓶底沉淀物，纸浆也是一种“真实性”的解释。
当老苏打转向市场时，大企业不等死就加快新产品的上市速度，产品更富有创意。2019年，可口可乐打破了界限，推出了可口可乐味咖啡。国内饮料巨头农夫山泉正式参与碳酸饮料市场竞争，推出了泡泡茶、炭仌等饮料，产品包装越来越精美，携带性越来越高，能够立即满足消费者需求。
希望这些国产品牌的饮料能真正崛起，而不是我们情怀的短暂复苏，让这些儿时的回忆，能久久的停留在我们身边。
