作者：DIGITIMES谢明珊
日前新创公司Zume机器人做披萨计划，一放出风声就吸引众人目光，主打机器人做披萨，下单后22分钟送到家，最后却以大裁员收场。如今XRobotics选择走不一样路，以更低调的方式自动化披萨工艺。
Zume和XRobotics发展策略大有不同，Zume的机具全部连接人工智能(AI)系统，以便满足消费者需求，反观XRobotics机器类似工业级3D打印机，员工负责把面团放到托盘，然后从连网平板挑选馅料，机器随即开始运作，托盘会自动旋转，确保酱料、奶酪和馅料分布均匀，每台披萨机每小时可制作150片披萨，支援超过20种馅料和多种尺寸。
由此可见，XRobotics跟Zume比起来，走的是比较低调的路线，Zume采用酷炫机器人，以亮红色移动餐车吸引全球目光，但任何新科技都要经得起消费者考验，不可能老是用酷炫卖萌。XRobotics披萨机主打幕后，旨在帮助披萨公司节省人力负担，而非以花式机器人吸引眼球。
XRobotics表示旗下披萨机已接获400笔以上预购订单，预计2021年会在50多个地点部署，现在正值疫情期间，餐厅势必会以自动化来降低病毒传播风险，对XRobotics来说是一大利多。
