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乡村基SAP:领跑中式快餐数字化转型_腾讯新闻

天乐
2020-04-20 22:35:08 第一视角

中青在线讯 乡村基SAP系统近日成功上线,进一步推动乡村基财务系统、供应链体系与信息化系统一体化的进程,月结时间从8天减少至3天,供应链效率提升50%。

乡村基SAP业务财务一体化项目总结会现场

在乡村基SAP业务财务一体化项目总结会上,项目合作方奥琦玮创始人孔令博在会上表示,餐饮经营即将迎来4.0时代,这一时代的典型餐厅经营模型是“数智餐厅”。“数”指数据驱动,“智”指智慧决策。数智餐厅将具体多元化的消费者触达渠道,通过不断提升的数字化体验与运营能力,提升消费者的忠诚度与满意度。最终帮助餐厅从对平台的高度依赖中解脱出来,重新拿回经营的自主权。

SAP 作为全球企业管理软件与解决方案的技术领袖,同时也是企业管理软件的市场领导者。通过其应用软件、服务与支持,SAP持续不断向全球各行业企业提供全面的企业级管理软件解决方案。近年来,SAP系统在国内应用数量激增,得到很多国内企业青睐。

奥琦玮在充分了解乡村基的基础上,依据企业顾客画像和需求、多业态的业务类型和庞大的业务规模,帮助乡村基打造了基于SAP S/4 HANA的全新数字化架构方案。

通过为期4个月的项目实施,在原有系统的基础上,奥琦玮帮助乡村基整合了业务前、中和后台,打通了供应链及财务体系,搭建了涵盖供应链和中央厨房管理、业务财务一体化的端到端企业数字化管理平台,实现了乡村基主数据管理数字化,完成前台门店零售、中台大数据集成、后台财务、供应链和人员的有机整合,大大提高运营决策效率。

作为在重庆地区,连锁快餐店最多的本土餐饮企业,乡村基创立于1996年,目前在全国范围内有近千家直营连锁门店,一年接待超1亿人次。近年来,随着人工智能、大数据等新兴科技的发展,在发展中创新的乡村基开始布局数字化、智能化,借助数字化力量让自身餐饮品牌保持了旺盛的生命力。此次业务财务一体化系统的升级,乡村基结合了SAP全球领先的智能管理平台和奥琦玮的餐饮最佳业务实践中台,建立起数字化经营分析体系,打造出统一化、标准化的企业智能管理平台,领跑中式快餐数字化转型。

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