随着全球化发展进程的不断深入，现代企业所具有与的供应链早已出现了零散、复杂以及多样化的现象。而这正为供应链的管理工作带来很大的困难与挑战，最为重要的便是食品安全相关的问题。如果出现食品污染的清理，对其源头进行追溯可能花费一周或者更长的时间。而且其相关生产商或零售商在这当中必定会付出沉重的代价。
1 区块链技术与供应链概述
区块链技术作为比特币的重要技术之一，其主要用于对于全部的交易记录进行的登记。从根本上来看，主要是分散的分类账簿数据库。不管什么样的人都能够在区块链网络实现参与，每个设备便可作为一个节点。每个节点了完整获取数据库的副本，节点与共识体系为基础，区块链的维护得力于竞争性计算。不管哪个节点出现问题或者是故障，其他节点依旧能够正常运行，因而缓解了传统模式极易遭受篡改、供给的缺憾。
而供应链主要指的是，从原料到最后用户的获取以及产品的加工流程、相应的信息流。材料以及信息流会沿着供应链继续走向下游，同时也有可能向上游流去。供应链管理，便是对这些活动进行的集合式管理，并对供应链上各组成间的关系进行协调以实现长远的竞争实力，其管理的工作目标以完善公司及供应链的绩效。
2 区块链技术在供应链管理中的应用探究
2.1 整合并反映供应链中全部环节的真实动态信息
区块链所能够建立的平台当中，可包含供应商、制造商、零售商、物流等所有环节。在此平台之中企业之间可形成联合之势，将所有的运营信息记录在数据链条之中，并对供应链中所有的动态进行实时监测，形成协同化作业。这样，核心企业能够深入掌握供应链当中关于生产、物流等情况的全部信息，从而让供应链的透明度、可视化得到极大的提升，当遇到突发情况时可快速定位并进行处理。
另外，区块链当中的每笔交易都含有的多个参与者，但是可在三方机构缺席的情况，依旧可以访问并查阅相似的交易记录，因此交易中多方参与者可对交易进行验证并明确交易者的身份。每笔交易都赋予了相应的时间戳，可实时进行相关的信息验证。在透明化的供应链信息背景之下，企业的采购以及库存成本可实现有效的降低，审计工作也逐渐简单化。与物联网等技术相结合，区块链还能够实现物流信息的共享，协调所有的物流运营工作。诸如共享仓的闲置信息，优化车队调度等。制造商、零售商也可实现其库存补给能力的有效提升。著名航运企业马士基，其与IBM开展的战略合作，形成了海关、港口、货运等之间的联盟链，实现了对于全球集装箱运输船信息的动态掌控，预计该技术的应用可为马士基节约大约10亿美元的成本投入。
2.2 共享账本增强产品溯源力确保产品质量
区块链技术实现了信息拥有模式的转变，由原有的单一拥有者占有信息变成了所有参与者共享整个交易周期的信息。其主要是以信息状态为基础，并非信息传递。同时，区块链技术的公开发行分类账，分类账所具有的结构特点为分散式，不管是那一方都不占据分类账的所有权，也无法依据其意愿对数据进行操控。交易过程中也是通过加密进行的，并且无法转变其性质，因此区块链几乎是无法篡改的。这样一来，便能对产品追溯至原料之间的任一环节。此外，区块链技术也提升了应对突发事件的反应速率。如果出现问题，区块链技术便可追溯商品的生产全过程，短时间内便可明确哪个部分存在问题，进而制定相关的召回策略。并且，在召回工业品的工作中，区块链所具有的共享账本特性还能够找出存在问题商品的具体批次，从而防止大面积商品召回的情况出现。
2.3 打破数据孤岛构建数字资产供应链金融新模式
由于区块链技术自身所具有的多方面特性，使其本身便可适用于多方参与的信息平台构建，从而帮助供应链当中各项数据实现公开化、民主化。实现分散数据库的有效整合，同时还可通过加密实现供应链中各企业信息的有效加密。例如，核心企业可通知供应商所需产品，但又无需向其他企业对该供应商的具体信息进行透露。
另外，由于区块链技术可实现各企业之间的数据孤岛情况，因此以供应链为基础的大数据平台将会拥有越来越多的数据源。这便可在很大程度上实现数据存量以及质量的逐步提升，从而充分发挥大数据所具有的作用与价值。与此同时，区块链数据所具有的不可篡改特性也极大强化了数据的可靠性，让企业通过数据实现征信变成了现实，由此又进一步促进了大数据交易结构的构建与繁荣。
在供应链金融中，通过区块链技术所建立的票据平台可与其金融业务实现有效的融合，进而获得票据融资、签发、支付、统计、结算等功能。保证数字票据可在多方见证下，公开进行快速的支付与拆分，传递核心企业的信用至供应链上下游，从而形成了全新的供应链金融新模式。
3结束语
综上所述，将区块链技术与供应链管理相结合符合新时代发展的潮流，因其去中心化、不可篡改、共识机制和安全可信等特点，改变了传统供应链的“中心化”管理模式的布局，解决了传统供应链管理核心企业管理能力不足、系统效率低、供应链数据透明度低、溯源能力差等问题，极大地促进了供应链企业运作效率的提升，实现了对供应链管理新的变革。
资料来源：交通科技与管理
