区块链的本质是一种关于信任的互联网协议。从应用的角度看：区块链是一本安全的全球总账本，所有可数字化的交易都可通过在这本账簿上进行记录。从数据的角度看：区块链是由节点参与的分布式数据库系统，它的特点是不可更改，不可伪造。从系统的角度看：区块链是一种分布式部署并且实时同步的系统，允许多方根据共识的授权共同参与数据的建立和维护，这种数据具备公开、透明但是又匿名的特性。
区块链的核心价值在于构建可信任的多中心体系，将分散独立的各自单中心，提升为多方参与的统一多中心，从而提高信任传递效率，降低交易成本。解决的是多方协同中的阻碍，最终达到信任、透明、公开、安全。
如果区块链与新零售结合，便可以实现产品信息的透明化。通过将商品相关信息打包上链，区块链会记录每一件商品的真实生命轨迹，消费者便能通过相关智能终端实现对每一件商品的溯源，这对于商家与消费者之间构建良好的消费关系，形成良好的消费生态，作用巨大。
区块链与新零售的结合，重塑了用户的消费体验，用户直接通过扫产品质安码就能查询产品及商家信息，还可以直接购买，节省了搜索成本，物流到家很方便。安猫质安码系统将互联网的价值发挥到了极致，中间商的空间被进一步压缩，用户需求可以直达商品生产方，用户的消费成本也将大幅降低，需求得到更充分的满足。
