近年来，全国各地纷纷推出区块链相关政策，或是在规划中提到区块链发展，或是给出了资金、人才等具体的扶持细节。总体而言，区块链技术发展越来越引起各地重视。
北京市监管部门自2016年8月份开始关注区块链技术。两年间，先后出台5项相关政策促进区块链技术规范发展。
而广东省将区块链技术列入政策时间也较早，深圳市2016年11月份发文鼓励探索研究区块链技术。2016年11月3日，深圳市人民政府金融发展服务办公室发布《深圳市金融业发展“十三五”规划》提到，支持金融机构加强对区块链、数字货币等新兴技术的研究探索。此后一年多里，深圳市、广州市两地监管部门又先后3次发布政策鼓励区块链技术发展。
区块链+防伪溯源有必要吗？
区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用，是一串使用密码学方法相关联产生的数据块，每一个数据块中包含了一次转手或交易的信息。它可以用于食品领域，以便供应链中的每一方（生产商、加工商和分销商）都能提供有关其特定角色的可追溯性信息（如日期、地点、农场建筑、分销渠道）。
目前来看，在区块链众多应用领域中，区块链食品溯源防伪是目前最有前景的区块链领域之一。
原因可归纳于三个方面：
一是对于消费者来说，该技术将满足消费者对食品质量透明度日益增长的需求；
二是对于食品供应商（育种者）来说，这是展示其产品高质量和专业性的一种手段；
三是技术易推广使用，每个产品的外包装都将包含一个二维码，消费者可以使用他们的智能手机进行扫描，不需要另购其他设备。
区块链+防伪溯源对于企业的优势？
“区块链+溯源”是谁的需求、谁出费用、谁的利益。如果需求更多来自顾客（消费者），费用却由甲方（企业）出，则中间存在着利益矛盾，因为隔着转化率和各种消费行为。一旦两头都不在乎用没用区块链，那也说明区块链没有带来太多附加利益，企业投入的成本和获得的收益并不匹配。
比如去年，我国 K12 教育市场规模近 4751 亿元，花钱的和上课的也不是一帮人，家长（教育消费者）却依然会在投资孩子（教育受益者）这件事中得到心理安慰，持续产生消费冲动。
类比到溯源场景，虽然路径曲折，但企业花钱升级溯源系统，买顾客安心，也变相提升了自身的品牌价值。
所以，溯源能够粘合买卖两方的利益。
只是，在真实的产业中，环节庞杂，角色众多，系统内的需求是全方位、多层次的：消费者希望安心买到正品；企业有通过溯源和防伪保护品牌形象和收入的需求；市场监督者，肩负稳定价格、平衡竞争、打击仿冒的责任。因此，靠溯源来防伪既要有好的产业，也要有好的组织，才能发挥出最佳效果。
所谓“好的组织”，离不开技术解决方案提供商对场景的深入理解。
像食者无忧开发的食神区块链防伪溯源平台，对于畜牧业的溯源就包含以下数据环节：
1、 数据源，全链通结合物联网技术采集源头数据，并通过物联网设备（比如能记录运动信息的牛耳标签）将数据自动上传，减少人工参与和操作风险，尽可能让数据保真；
2、 中间加工环节，全链通采用全流程图像采集设备，减少人工投入，也便于后续的展示；
3、 物流环节，在平衡成本的前提下，在部分产品中（尽量在最小的包装）加入物联网设备（如 RFID 标签），防止“串货”、“掉包”；
4、 终端消费者，通过二维码向购买者展示产品信息，也将消费数据反馈回企业，以进一步分析消费行为，调整销售策略。
有溯源需求的企业为什么要用区块链？
一是为了增强消费者对产品的信任，维护自身品牌价值。
二是同时借由链上可信数据，盘活供应链上下游的物流、资金流、信息流价值，为营销、商业分析、融资保险等金融服务以及监管合规提供支撑。
