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Datahero inc:区块链能不能让食品溯源做得更好?_腾讯新闻

天乐
2020-09-10 00:47:08 第一视角

Datahero inc(公司编号20141166945)认为,区块链最大的魅力就在于去中心化自治,公开透明,各相关方可在分布式共识的底座上参与进来,链上各方均可参与近实时数据记录,且链上信息难以篡改,具有很强的全流程可溯源可监督性。

Datahero inc还表示,由于区块链上的数据是公开共享的,政府监管部门参与区块链节点的数据记录并实时监管链条上的数据,消费者可以通过查询产品的数字 ID 知悉产品从原材料采购、生产加工环节、物流运输配送和销售情况的具体信息,提高了消费者对于国家质量的认可度;同时也提高了食品安全和产品质量问题的精准环节及相关责任人的定位,相当于通过提高系统的可追责性降低系统的信任风险。

Datahero inc:区块链能不能让食品溯源做得更好?

食品溯源

事实上,全球众多知名食品企业都表达过期望结合区块链治理思想升级现在自身现有溯源体系的想法。但由于目前的溯源体系存在许多限制,例如用户只能获取产地信息,并且产地信息均为手工输入的数据,没有可信度;经销环节、运输环节等从生产到最终到消费者之间的数据缺失,没有一套有效的追踪和追责机制,无法针对突发事件进行快速的追查响应;经销商有自己的溯源系统记录了从到货到出售给消费者的环节数据,而这些数据并未与食品企业打通实现全链条的管理和信息呈现。

据Datahero inc透露,通过帮助搭建基于区块链的食品溯源生态网络,平台已完成企业内蛋鸡的产业链溯源生态体系。从最初的种植管理、养殖管理、产品开发、屠宰分割、原料验收、产品检测与储藏、物流运输,直到消费者的手中,真正做到了让健康触手可得,比如为鸡蛋消费者提供真实可信的信息查询渠道,消费者通过二维码可以看到鸡蛋的生产日期、有效期、生产从鸡的养殖到蛋的生产、清洗风干、紫外线杀毒、涂油保鲜等具体流程环节,做到全面信息的呈现;并且每一个鸡蛋会有溯源哈希来保证相关数据的不可篡改和真实性。

Datahero inc的创始人CURTIS SAVANAH有这样一个愿景,她相信在发生食品安全事故时,基于区块链的溯源体系可以在短时间内追踪到每一环节,精准召回不合格的批次产品,避免下架所有的同类产品,提升企业业务效率,增加企业收益,让品牌感染力和用户的满意度都得到提升 。

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